CHOCOLAT
Emballage du chocolat:
Le chocolat est l’un des aliments les plus sensoriels qui soient. Son arôme et sa saveur éveillent des sensations qui nous font nous sentir bien, en plus d’être deux éléments clés permettant de distinguer la qualité d’un bon chocolat.
Le soin apporté à ce produit tout au long de son conditionnement est crucial, étant donné la facilité avec laquelle il peut perdre ses propriétés à basses températures. C’est pourquoi l’une des exigences fondamentales de l’emballage du chocolat est de maintenir ces propriétés intactes pendant sa conservation.
Chez Envaflex, nous produisons des solutions de films pour l’emballage du chocolat dans différents formats tels que les tablettes ou les portions. Nous utilisons des technologies d’emballage qui permettent le scellage par la méthode Coldseal (soudure à froid sous pression) ou à très basse température, afin de garantir ainsi le parfait état du produit après le processus complet.